Sandwichera/Gofrera 3 en 1 Russell Hobbs
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Sandwichera 3 en 1 Russell Hobbs con Placas Extraíbles para Gofres/Wafles, Sandwiches y Bocadillos,
Acero Inoxidable y Negro
Marca Russell Hobbs
Dulces o saladas, con o sin queso, las humitas son un manjar envuelto en chalas (hojas) de choclo como un paquete. De nuevo, el maíz es el protagonista de la comida regional Argentina, asi como en todo America, en donde se encuentran infinidad de versiones de este manjar, en el caso argentino se emplea en su juventud, cuando sus mazorcas se llaman choclos con tiernos y jugosos granos.
El origen de los alfajores de maicena es árabe. El prefijo “al” sería un signo que indicaría la naturaleza árabe de la palabra (“al-hasú”, en castellano,”el relleno”) y, en consecuencia, del postre en cuestión.
Con los alfajores encontramos de nuevo otro dulce originario del mundo árabe, como los turrones o el almíbar.
Leer más… Alfajores de Maicena. La vuelta a la infancia (Receta)
Las berlinesas son un vicio, una masa esponjosa, aromática y sabrosa, que invita a seguir mordiendo en cada bocado.Son muy fáciles de preparar, aunque lleva un tiempo de leudado, eso sí, el tiempo justo, para que no se te desinflen en el momento de freírlas.
Lo mejor de todo es el relleno oculto, podes rellenarlas con crema pastelera, dulce de leche, ganache de chocolate, mermelada de frambuesa y muchos etcéteras.
Las rosquitas de huevo, son de esas cosas ricas que comes una y no paras, livianas crujientes y deliciosas, siguen siendo parte de las más elegidas en las panaderías, especialmente de aquellas que tienen productos más clásicos.
La masa es similar en técnica a la de la masa bomba, pero como lleva más yemas resulta más sequita.
Un pan rico, tierno y saludable muy fácil de preparar, como siempre lo importante, es un buen amasado y descansos prolongados para lograr un producto exitoso ¿Sabes el sandwich que te haces con este pan? Si sos nuev@ en la panificación encontraras técnicas de amasado en esta web.
Un crumble es un pastel de origen británico hecho normalmente con una masa desmenuzable a base de grasa, harina y azúcar mezclada con frutas, Los crumbles se hicieron populares en el Reino Unido durante la Segunda Guerra Mundial, cuando en consecuencia a los racionamientos de la guerra se hizo demasiado costoso hacer pasteles británicos y la gente tuvo que buscar alternativas que reducieran el uso de harina, grasa y azúcar.
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