Un pan de avena espectacular !
- Detalles
- Ultimas Recetas
- 1141
Este pan de sándwich tierno y de gran volumen es lo suficientemente tierno para que lo disfruten los...
Seleccione su idioma
Uno de mis alfajores preferidos son los santafesinos, tres capas finitas y crocantes, intercaladas con un rico dulce de leche, bañadas con un glasé azucarado. Nada mejor. No son tan comunes o fáciles de encontrar, por lo tanto, los prepararemos. Esta receta, a pesar de ser extensa, es sencilla en su procedimiento, y salen muchas tapitas, para preparar muchos alfajores.
Leer más… Alfajores Santafesinos. Los bañaditos del Litoral (Receta)
Cuando era chico allá por el siglo XX, estos bollitos/pancitos de anis glaseados eran lo más, te sentías en la gloria cuando mordías el glaseado dulce, y aunque de niño le escapabas a las semillas de anís con el tiempo te acostumbrabas y eran parte de la gloria. Pero esos, son recuerdos que quedarian en la nada, sino intentara nuevamente tener uno de estos en las manos. Asi que vamos con la receta.
El almíbar es una solución de azúcar en agua, en determinadas proporciones, que se usa en la cocina para muchas preparaciones. Al someterla a la acción del fuego, esa solución adquiere temperatura y va modificando su coloración y aumentando su densidad, por evaporación del agua. A mayor temperatura del agua, más soluble será el azúcar, o sea que más rápido se disolverá.
Leer más… De almíbar a Caramelo. Los puntos del Azúcar. (Técnicas)
La gente dice fugazza y fugazzeta como si fueran una misma cosa. Para una mayoría de argentinos la pizza es una sola: se llama muzzarella (con “u”), es de masa gorda y no admite variaciones más allá de un aderezo aceitoso de orégano y ají molido que flota en la superficie. Para un nutrida minoría, sin embargo, la pizza tiene una importante variante, se llama fugazzeta, viene cubierta de cebolla ligeramente rehogada y con un corazón fundente de mozzarella.
Leer más… La Fugazzetta Rellena Porteña. La Pizza Gorda. (Receta)
Este pan de sándwich tierno y de gran volumen es lo suficientemente tierno para que lo disfruten los...
¡Estas brochetas de pollo en freidora de aire quedaron muy jugosas y son una comida rápida...
Toda mi vida comí ají de gallina, cuenta Gastón Acurio el talentoso cocinero peruano. La paradoja es que...
Como ya sabemos el Queso Roquefort es de origen francés, es un queso muy aromático y de profundo sabor....
Con esta tarta quedaras bien con todo el mundo, es realmente rica y no es una tarta común, se...
Espumador de Leche Eléctrico de Mano Powerlix con soporte de acero inoxidable. Muy potente 19000 rpm, Batidor para Café con leche, Capuchino, Chocolate Caliente, Negro
Color Negro/Plata
Marca Powerlix
¿Sabías que el 85% de las enfermedades graves en tus pacientes se derivan de la desnutrición?
Con el Master Class ORTOMOLECULAR PARA EL SISTEMA INMUNE.
Obtendrás los conocimientos y la aplicación...
Freidora de aire con pinzas de silicona. Doble cajón. 6 funciones de cocción: Freír con aire, Max Crisp, Asar, Hornear, Recalentar y Deshidratar. 2 zonas de cocción independientes, 2 rejillas,...
$25.000 Tabla de Cocina en madera dura de Anchico.
Además de útil, muy decorativa.
