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El pavo de Nochebuena se come tradicionalmente durante el transcurso de la festividad cristiana de la Navidad en Europa y América, sobre todo en la noche de Nochebuena. Es posible que la
Los ñoquis (del italiano gnocchi, plural de gnocco, ‘bollo’ y también ‘grumo’ o ‘pelotilla’) son un tipo de pasta italiana y se elaboran con papa o platano o yuca y sémola de trigo, harinas
Leer más… Los ñoquis del 29. Calabaza y salsa carbonara (Receta)
Las humitas son una exquisita preparación en base a maíz, envueltas en chalas (hojas de choclo) como un paquete. O como en ésta versión, en cazuela de barro. De nuevo, el maíz es el protagonista pero esta vez se emplea en su
La focaccia clásica de Génova , mejor conocida como focaccia alla genovese o simplemente focaccia genovesa, es una especialidad típica de la cocina de Liguria, una especie de pan plano
Este clásico de estilo europeo, tiene variantes, por ejemplo el brazo gitano y es lo suficientemente atractivo como para ser el centro de atención en cualquier mesa de postres. Pero
La historia de la galleta está muy ligada a la de los cereales. Al principio, éstos no se cocían, sino que se comían mojados en agua o leche. No obstante, hace 10.000 años nuestros
¡Estas brochetas de pollo en freidora de aire quedaron muy jugosas y son una comida rápida...
Este clásico plato italiano se renueva con un toque saludable utilizando harina de almendras en...
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Si sos argentino, te advertimos que este articulo, cuenta cosas que quizas no quieras saber....
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El antipasto es mucho más que un simple aperitivo en la cocina italiana; es una tradición...
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Este es un cóctel bastante similar al Margarita tradicional, solo cambian un par de ingredientes y...
Este es un cóctel bastante fuerte, a base de vodka y con la clásica aceituna verde rellena.
Una bebida refrescante que puedes combinar con carnes rojas, y platos especiados.
Cóctel compuesto de sabores cítricos, muy refrescante como aperitivo, éste es un cóctel oficial de la...
Estamos ahi, igual que tu !
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