Magdalenas de Naranja (Receta)
- Detalles
- Ultimas Recetas
- 3664
La magdalena o madalena es un pequeño bollo tradicional de Francia y España de incierto origen....
Recetas / Tips / Técnicas de Cocina / Viajes / Nutrición / Fitness / Mindfulness
Seleccione su idioma
Las galletas de manteca, conocidas como shortbread, tienen sus raíces en Escocia según varias fuentes. Se dice que la primera receta impresa de shortbread data de 1736 y se les atribuye a una mujer escocesa llamada Mrs McLintock.
Las donas son delicias horneadas o fritas, redondas y dulces, con un agujero en el centro, las mas comunes, pues hay de muchas formas. Con una amplia variedad de sabores y coberturas, desde glaseados de chocolate hasta azúcar en polvo, son una tentación para cualquier momento del día.
Cuenta la leyenda que las crepes tienen sus raíces en la Bretaña francesa, donde un campesino, en un gesto de generosidad, preparó una fina masa de harina y huevos para ofrecérsela a un peregrino hambriento. Agradecido, el peregrino bendijo la comida y, con un toque de magia, transformó la masa en deliciosas crepes doradas.
El pesto, la exquisita salsa que ha conquistado paladares en todo el mundo, encuentra sus raíces en Génova, Italia. Su origen se remonta a un plato romano llamado moretum, compartiendo ingredientes esenciales que han evolucionado a lo largo del tiempo. En el siglo XIX, el pesto recibió una contribución fundamental: la introducción de la albahaca, una planta aromática que le confiere color, aroma y sabor distintivos.
La magdalena o madalena es un pequeño bollo tradicional de Francia y España de incierto origen....
Hablar del Coq au Vin es sumergirse en la esencia misma de la cultura francesa. No es simplemente un...
En muchas creaciones artísticas la gastronomía es una protagonista más y en este artículo...
El pan navideño alemán, Stollen o también conocido como Christstollen en alemán, es un pan dulce...
"En papillote" es una técnica que consiste en la cocción de un alimento en un envoltorio...
Cuchillería / Accesorios y Robots de Cocina / Electrodomésticos / Libros
El bibimbap es mucho más que un plato coreano: es un espejo cultural, un poema visual y una narrativa ancestral servida en un cuenco. Literalmente significa “arroz mezclado”, pero esa traducción...
Leer más… Bibimbap. Una fiesta Coreana en la boca ! (Receta)
Nos encanta la granola: su textura, su sabor y su versatilidad. Es ideal para desayunar con fruta o para tomar como refrigerio energético.
Esta receta te va a encantar. Es super equilibrada y...
El “Baozi” es una especie de pan que es cocido al vapor similar al “Mantou ” pero que como diferencia importante, es relleno con distintos ingredientes. Se usan tanto rellenos vegetarianos como de...
¡Disfruta de unas irresistibles galletas veganas con chispas de chocolate, crujientes por fuera y suaves por dentro! Con el toque perfecto de dulzura y trozos de chocolate, esta receta no solo...
La tarta de manzana es una tarta de fruta elaborada con una masa recubierta de manzana. Existen muchas variantes y la manzana puede ser troceada o en compota. Las manzanas pueden colocarse...
El color del aceite de oliva en un cuenco. Su olor. ¿Lo imaginas? Así es como comienza un recuerdo estival de hace algunos años. Aquel fue un verano muy dorado, como el color de ese aceite de oliva. El...
Leer más… Zaatar: Las Especias que te llevan a Oriente Medio
El origen de esta receta se remonta a los Juegos Olímpicos iniciados en el 776 A. C. en la ciudad griega de Olimpia situada en el valle del Alfeo. Los griegos se dedicaban al cultivo de cereales, principalmente...
Si sos argentino, te advertimos que este articulo, cuenta cosas que quizas no quieras saber. Lalalalalala. Estas advertido. Sólo se necesita leche, azúcar y una pizca de paciencia. Por qué para qué...
Leer más… El dulce de leche. Su disputado origen (Antigua...
