Pollo Cinco Especias (Receta)
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Las cinco especias chinas se componen de pimienta de Sichuán, anís estrellado, canela, clavo de...
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Las costillas de cerdo en salsa agridulce son un plato clásico de la cocina china que se disfruta tanto en restaurantes como en los hogares de todo el mundo.
Las "papas nuevas con salsa picante" son una tapa española deliciosa y popular. Consiste en papas nuevas, es decir, papas jóvenes y tiernas, cocidas y luego servidas con una salsa picante.
En francés baguette se traduce como varita. Según la receta tradicional francesa una baguette debe contener únicamente los siguientes ingredientes: agua, harina de trigo,
Leer más… La Baguette. Placeres crujientes. (Receta y Técnicas)
Si la pizza se ha convertido en un plato universal, la focaccia se ha quedado en un diligente segundo plano, fundamental en la gastronomía italiana y que, poco a poco, se ha expandido por el mundo gracias a la gran proyección de sus restaurantes. Hoy en día también es muy consumida en países con tradición italiana, como Argentina.
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Los muffins siempre serán clásicos a la hora del hora a pesar que las tendencias, por cierto muy...
Es uno de los platos más consumidos en restaurantes japoneses gracias a su fina cobertura y su...
No hay plato más enigmático y a la vez más fácil de elaborar que el arroz frito. Esta manera de...
Hacer masa choux (Pâte a Choux) no es particularmente difícil, pero puede ser frustrante si...
Cuchillería / Accesorios y Robots de Cocina / Electrodomésticos / Libros
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¡El pan paleo es una excelente opción para quienes buscan evitar el gluten y los carbohidratos refinados sin renunciar al placer de una buena rebanada de pan. Esta receta fácil de preparar utiliza...
Las ensaladas ya no son un simple acompañamiento: hoy son protagonistas de una alimentación saludable, fresca y deliciosa. Prepararlas no tiene por qué ser complicado. Con ingredientes sencillos y...
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