El vino de hielo. Hijo del Frío
- Detalles
- Ultimas Recetas
- 4054
La técnica para obtener el vino de hielo requiere no sólo de una buena uva, sino de unas...
Seleccione su idioma
El Chow Mein es un plato tradicional de la cocina china, cuyo componente principal son los fideos largos a base de trigo, los vegetales y carnes de res, de pollo, de mariscos o de crustáceos. De este plato no existe una receta original, ya que se ha ido difundiendo por todo el mundo y las diferentes localidades lo han ido adaptando a sus sabores y a la disponibilidad de vegetales en su zona.
Cuando llega la Navidad, Inglaterra hace gala de tradiciones culinarias muy antiguas. La palabra "budín", tiene una verdadera cadena etimológica y como muchas cosas y palabras, tiene su origen. Budín procede de la palabra inglesa pudding y se estima que ésta se transformó para ser lo que es hoy por obra y gracias de los franceses, quienes siempre auténticos, no tuvieron mejor idea que buscarle un parecido a algo regional, así, el símil boudin que por su parte deriva del latin botellus y que significa "morcilla pequeña", por la forma en que se envolvían los budines durante la Edad Media.
Leer más… Budín Inglés de Frutas. Una tradición Navideña todo el año (Receta)
Un sándwich de helado (Ice cream sandwich) es una porcion de helado, generalmente de vainilla, aunque se pueden utilizar otros sabores, intercalados entre dos galletas rectangulares (generalmente con sabor a chocolate). Originalmente fue creado y patentado por Jack Delaney, Tim Jones, John Defilippis y Sam West en 1963.
Leer más… Alfajores helados. un clasico norteamericano (Receta)
Los sorrentinos son un tipo de pasta muy conocida y solicitada en la Argentina. A diferencia de los ravioles, que aquí se presentan en su característica forma cuadrada, los sorrentinos son
Leer más… Sorrentinos de ricotta y calabaza en salsa de hongos. (Receta)
La técnica para obtener el vino de hielo requiere no sólo de una buena uva, sino de unas...
Al principio la salsa BBQ se hacía únicamente con vinagre y pimienta; en ciertas zonas de EU le...
La zanahoria se ha usado en pasteles dulces desde la Edad Media, época en la que los endulzantes eran...
La masa brisée o quebrada, es una base fundamental en la repostería y la cocina en general. Este tipo...
El bibimbap es mucho más que un plato coreano: es un espejo cultural, un poema visual y una...
El cuchillo Santoku es originario de Japón. La palabra Santoku significa las tres virtudes que se le da gracias a que sirve para carne, pescado y vegetales o también los tres usos ya que despeña...
$25.000 Tabla de Cocina y Servicio, en madera dura de Guayuvira.
Detalle en hierro. Util y decorativa.
¡Descubre el poder ancestral de las brujas verdes en este libro mágico que desatará tu conexión con la naturaleza y el universo!
Este libro que te explicará desde cero:
¿Qué son las brujas verdes? Y...
$25.000 Tabla de Cocina y Servicio, en madera dura de Guayuvira.
Detalle en cuero. Util y decorativa.
